Архив рубрики ‘ Кулинарные этюды ’
Маффины с шоколадом.
Вторник, 14 октября 2008 9:05 Комментариев нет
Уверена, что не все ваши друзья и родные знают, что такое маффины, поэтому представьте их удивление, когда вы небрежно оброните: «Сейчас закипит чайник, и будем пить кофе с маффинами».
Маффины - это маленькие порционные кексы. Сладкие маффины делают с начинкой - кремовой или ягодной. Для того…
Читать дальше...
Секреты готовки в Хлебопечке
Понедельник, 6 октября 2008 9:26 Один комментарий
Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки балуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками.
Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать домочадцев свежей выпечкой. Хлебопечки полностью автоматизированы и…
Читать дальше...
Палтус с помидорками черри
Воскресенье, 5 октября 2008 11:38 Комментариев нет
Сегодня у нас рыбный день, поэтому я расскажу Вам замечательный рецепт приготовления палтуса. Кстати Вы знали, что обыкновенный палтус занесен в Красную книгу? Теперь знаете!
Рецепт не очень сложный, время приготовления примерно час, расчитан на 4 порции.
Что нужно:
филе палтуса - 450 гр,
помидоры черри…
Читать дальше...
Shady lady - коктейль настроение.
Понедельник, 29 сентября 2008 8:57 Комментариев нет
Супы, выпечка - в прошлом! Сегодня я буду удивлять! Самый жаркий коктейль уходящего сезона Shady Lady, и именного его рецептом я поделюсь с Вами. Но не забудем и про детей и подростков, они то же получат порцию “своего” коктейля - “Помидор”.
Наверное никто не остался равнодушным…
Читать дальше...
Маринованная капуста
Воскресенье, 28 сентября 2008 12:20 Комментариев нет
Эту неделю я решила посвятить цветной капусте. Поэтому, давайте попробуем её замариновать! Наверное не каждый это делал, а зря! Маринованная цветная капуста имеет приятный пряный аромат и неповторимый вкус.Ну, что, попробуем?
Вам потребуется:
1 кг. цветной капусты,
4 стручка красного перца,
4 листа лаврушки,
1 палочка корицы,
1…
Читать дальше...
Пёстрый суп
Четверг, 25 сентября 2008 10:55 Комментариев нет
Что-то я увлеклась сладкими блюдами, поэтому сегодня будет супчик. Этот пестрый овощной суп полюбят не только взрослые, но и дети. Ярко, необычно, вот краткое описание для этого супа, удивите свою семью!
Этот суп так же понравиться тем кто соблюдает диеты, или не ест мяса…
Читать дальше...
Ешьте и худейте!
Понедельник, 15 сентября 2008 14:57 Комментариев нет
Вы любите капусту? Я - нет, но вот капустные оладушкис брусникой, просто объедение. Тем более сейчас капуста свежая, и брусники просто завались, время побаловать себя и семью. Очень простой рецепт, а главное это питательно и не калорийно.
Как-то купив журнал с разного рода рецептами, в нём…
Читать дальше...
Томаты по-царски.
Суббота, 13 сентября 2008 18:54 Комментариев нет
Сейчас самое время сделать на зиму баночку томатов. Поэтому, делюсь самым лучшим рецептом. Точно такими же томатами потчевали царя! Пальчики оближите!
По этому рецепту, готовили томаты еще в 18 веке, в царских домах. Он тщательно хранился и передавался только среди богатых сословий, простой народ даже и…
Читать дальше...
Творожно-яблочное суфле.
Пятница, 12 сентября 2008 15:32 Комментариев нет
Я очень сильно люблю яблоки. Раз в год, когда езжу к родителям, я всегда попадаю на сбор урожая в яблоневом саду, вот там я наедаюсь настоящих, садовых яблочек на весь год.
Но сейчас уже осень и, к сожалению, яблоки есть только в магазине… И как правило…
Читать дальше...
Веселые бургеры.
Вторник, 9 сентября 2008 15:27 Комментариев нет
Сегодня я хочу предложить Вам, наверное, самое оригинальное блюдо, от которого в восторге будут не только дети, но и взрослые. Горячие бургеры, под названием «Веселая семейка».
Время приготовления займет около: 30 мин.
Что нужно:
3 шт. булочки для гамбургеров,
6 шт. куриных котлет,
6 листьев зеленого салата,
1 морковка…
Читать дальше...



